Italiaans Buffet
Huis van de Smaak

PASTABUFFET

€ 19,00 pp voor 3 pasta’s (minimum 10 personen). Vanaf 16 personen 4 pasta’s mogelijk.

Vegetarisch:

• Pasta tomaat basilicum
• Pasta pesto
• Pasta arrabiata
• Paste gevuld met champignons/truffel in truffelsaus (+ € 3 pp)
• Cannelloni ricotta-spinazie

Vis:

• Ravioloni gevuld met kreeft (+ € 2 pp)
• Pasta zeewaterscampi (+ 2 pp)
• Pasta Vongole (+ 3 pp)

Vlees:

• Cannelloni gehakt
• Macaroni met kaas en hesp
• Lasagna Bolognese alle crema
• Pasta Toscaanse kippenreepjes (+ € 2 pp)
• Pasta met champignons, room en spekjes (+ € 1 pp)
• Pasta ragusaus (+ € 2 pp)
• Pasta ossobucobonbons (+ € 2 pp)

PINSA BUFFET

Kruising tussen pizza en foccacia (minder calorieën en op 4 minuten klaar in de oven)

• Mozzarella, gemarineerde olijfjes € 13,50
• Kip, ui, champignons € 15
• Tonijn, ui, kappertjes, olijven € 16
• Scampi, kreeftensaus € 17
• Champignon, ui, truffel € 18

DESSERTEN

• Tiramisu
• Panna Cotta
• Chocomousse

Alle desserten aan € 5

 

Inbegrepen in de prijs:

Gebruik van Bain-Marie en vuurtjes + geraspte kaas wanneer noodzakelijk.