Een smaakvolle ontdekkingstocht met Huis van de Smaak

Alles wat je moet weten om volop van je culinaire reis te genieten.

 

Van vertrek tot terugkeer: hier vind je alle praktische informatie overzichtelijk bij elkaar, zodat jij zorgeloos kunt proeven, ontdekken en beleven.

Programma

Zondag

  • Geniet om 19u30 van een gezellige welkomstaperitivo met lekkere bubbels en antipasti.
  • Je krijgt toelichting over ons programma en we geven je tal van tips voor leuke belevingen en locaties.

Maandag

  • Vrije activiteit
  • 18u30: Genieten van de échte Cucina Italiana. Een heerlijke avond vol met typische ingrediënten en gerechten. Gezellig, leerrijk en smaakvol.

Dinsdag

  • 8u30: Bezoek aan fabrikant van Parmezaanse kaas (incl. degustatie & drank)
  • 11u00: Bezoek aan fabrikant van Parmaham
  • 12u00: Lunch (water en wijn incl.)
  • Vrije activiteit

Woensdag

  • Vrije activiteit
  • 20u: Diner in een Michelin aanbevolen restaurant (apero en water incl.). Geniet op deze unieke locatie van een zalig menu met zicht op de prachtige vallei en beleef een onvergetelijke avond.

Donderdag

  • Bezoek aan prachtig wijndomein (rondleiding, degustatie en lunch of diner incl.)
  • Vrije activiteit
  • Wat maakt ons programma zo uniek?

    • Je geniet in een culinaire topregio van een persoonlijke beleving onder begeleiding van Johan van Huis van de Smaak.
    • Elke dag een lunch of diner inbegrepen.
    • Alles in een klein gezelschap van levensgenieters
    • Rustig op je eigen tempo met veel ruimte voor zelf te kiezen trips of activiteiten.

    Praktische informatie

    📅 Nog beschikbare reisperiodes 2027

    • 4 – 8 april (paasvakantie) nog 12 plaatsen vrij
    • 11 – 15 april: nog 12 plaatsen vrij
    • 9 – 13 mei: nog 10 plaatsen vrij
    • 16 – 20 mei: nog 6 plaatsen vrij
    • 23 – 27 mei: nog 2 plaatsen vrij
    • 11 – 15 juli: nog 12 plaatsen vrij
    • 18 – 22 juli: nog 12 plaatsen vrij
    • 28 aug – 1 sept (zaterdag tot woensdag, andere volgorde van activiteiten op aanvraag beschikbaar): nog 12 plaatsen vrij
    • 6 – 10 sept (maandag tot vrijdag, andere volgorde van activiteiten op aanvraag beschikbaar): nog 12 plaatsen vrij

    💶 Prijs: € 525 p.p.

    👥 Beleving: kleine groepen voor een intieme en persoonlijke ervaring met veel vrijheid om ook je eigen ding te doen

    ✅ Inbegrepen

    • Elke dag lunch of diner
    • Aperitivo
    • Wijndegustatie
    • Exclusieve rondleidingen door de producenten zelf telkens gevolgd door een proeverij.
    • ‘Italiaan Food Experience’ – Huis van de Smaak.
    • Persoonlijke tips voor een onvergetelijke beleving in de regio.

    ❌ Niet inbegrepen

    • Vervoer: auto Hasselt-Parma (1020 km) of vliegen op Bologna, Linate Milaan of Verona.
    • Verblijf: de keuze is aan jou, maar we hebben wel een hele leuke tip…

    Villa Angela, puur genieten in een authentiek kader.
    Thuis in Italië, te gast bij vrienden.
    Via Remitaggio 1 Sala Baganza

    Room&Breakfast Villa Angela

    We adviseren jou vrijblijvend om hier een kamer te boeken voor het ‘Arrangement Huis van de Smaak’. Deze mooie locatie is ideaal om deel te nemen aan onze tour. In 2026 kozen alle gasten voor dit verblijf. 

    De gastvrije uitbaters Andrea en Anika bieden een verzorgde en stijlvolle tweepersoonskamer mét ontbijt aan voor € 150 per nacht. In de zomerperiode kun je ook gebruik maken van het vernieuwde buitenzwembad. Puur genieten in een stijlvol kader.

    Extra tips voor een leuk verblijf

    Culinair

    Bij aankomst ontvang je een zorgvuldig samengestelde lijst met heerlijke adresjes en leuke tips.

    Parma, bekroond als UNESCO Creative City of Gastronomy, is de culinaire hoofdstad van de Food Valley, omringd door verfijnde restaurants en sfeervolle enoteca’s. 

    Ontdek verborgen plekjes en lokale markten zoals de Mercato Storico Albinelli in Modena. 

    Sport

    WANDELEN: Geniet van de prachtige  wandelroutes met adembenemende vergezichten.

    FIETSEN:  Voor de echte fanaten liggen er heel wat pittige heuvels klaar tussen prachtige wijngaarden. Wie het wat rustiger wil houden fietst fijn door de stad Parma of de Povlakte. De mountainbikers vinden hun gading op de betoverende heuvels rond Laghirano. Huur van fietsen is ook mogelijk.

    GOLF: Op de prachtige Golf del Ducato La Rocca (18 holes) is een dagpas beschikbaar voor jou.

    Speciale wensen voor een andere sport? We helpen je graag verder.

    Cultuur & Shoppen

    Ontdek het historische hart van Parma met het barokke Teatro Farnese en het indrukwekkende Palazzo della Pilotta.

    Bezoek het romantische Castello di Torrechiara, de culinaire musea (wijn, pasta, ham, kaas en salami) of het elegante Palazzo Ducale in Colorno, thuis van de beroemde kookschool Alma.

    Bologna is bereikbaar per trein of auto. 

    In de buurt wachten nog meer parels: Mantova (Palazzo Ducale & Palazzo Te), Modena (Ferrari- museum) en het kleurrijke streetart-dorp Dozza.

    Struin door de gezellige winkelstraten van Parma of bezoek Fidenza Village, met topmerken in outlet.

    Milaan, de modehoofdstad van Italië, ligt binnen bereik met een korte treinrit.

    Jouw reis begint hier...

    Openingsuren